どろんこ畑の人参

奈良県高山里山クラブの畑のポスター

今年はじめから、知り合いと生駒の山にある荒れていた田んぼを耕し、野菜を植えている。そして、収穫したのがこの細い人参。料理に入れるにはちょっとたよりないが、充分おいしく食べられる。 来年は、もっと立派な野菜を育てよう。